من بين العديد من خطط النظام الغذائي لفقدان الوزن ، تبرز حمية فصيلة الدم. تفترض أن سلوك الأكل المفضل فردي ويعتمد على العمليات الكيميائية الحيوية في الدم. أي أن مجموعة المنتجات المناسبة لأصحاب المجموعة الأولى يمكن أن تضر بأهل المجموعة الثالثة والعكس صحيح.
تم تطوير النظام الغذائي من قبل خبراء التغذية الأمريكيين ، والد وابنه دادامو. لقد طوروا نظرية حول التأثير التطوري لأسلوب حياة الناس على العمليات الكيميائية الحيوية للجسم ، ونتيجة لذلك تشكلت مجموعات دم مختلفة.
المبادئ العامة
طور أخصائيو التغذية في D'Adamo أربع خطط قائمة مفصلة ، واحدة لكل فصيلة دم. بدأ الأب ، جيمس دادامو ، التحقيق وأكمله الابن ، بيتر دادامو. والنتيجة هي نظرية مدروسة جيدًا ، وتتمثل أطروحتها الرئيسية في أن الفرق الرئيسي بين الناس يكمن في فصيلة دمهم. يكمن جوهر هذه الاختلافات في علاقة مختلفة مع الليسيثين ، والمواد الخلوية الموجودة في جميع أنسجة الجسم. إنها مادة بناء وقاعدة تأتي مع الطعام وتختلف حسب نوع الطعام.
في عام 2014 ، أجرى علماء كنديون دراسات واسعة النطاق أظهرت عدم فعالية النظام الغذائي.
تعتمد المبادئ الغذائية التي طورها D'Adamo على اختيار الليسيثين بالضبط الذي يحتاجه الجسم اعتمادًا على فصيلة الدم. يشكك الطب والعلوم في هذه التقنية ، لكنها لا تفقد شعبيتها. حيث قدم المؤلفون أبحاثهم وتوصياتهم ، تصدرت Eat Right 4 Your Type قوائم أفضل الكتب مبيعًا منذ إطلاقها في عام 1997 - أي لمدة 20 عامًا. يأتي المرضى الذين يعانون من مشاكل في الوزن إلى عيادة D'Adamo. يخضعون هنا لعلاج معقد: نظام غذائي مع تناول الفيتامينات وإجراءات الاسترخاء والتدريبات النفسية. يجذب النظام الغذائي لفصيلة الدم المشاهير والموديلات والممثلات ومقدمي البرامج التلفزيونية الذين يتركون مراجعات رائعة.
يتمثل الجزء الرئيسي من النظام الغذائي لإنقاص الوزن في المضي قدمًا في التغذية مما فعله الأسلاف البعيدون. يجب أن يأكل الصيادون المزيد من اللحوم والمزارعين والخضروات. القائمة مدروسة بالتفصيل. يشار إلى الأطعمة الموصى بها وغير المرغوب فيها والمحظورة.
فصيلة الدم الأولى
يشمل أصحاب فصيلة الدم الأولى 33٪ من الناس. وفقًا لدادامو وأسلافه ، فإنهم من نسل الصيادين والقادة والصيادين. يجب أن يحتوي نظامك الغذائي بالضرورة على:
- اللحوم ، ويفضل الأحمر ، ويفضل اللحم البقري والضأن ؛
- مخلفاتها: الكبد والكلى.
- أسماك البحر الزيتية: سمك السلمون والسردين والهلبوت ؛
- أسماك النهر: سمك الحفش ، رمح ، سمك الفرخ ؛
- المحار: بلح البحر والمحار.
- من الخضار والتوت والفواكه: البروكلي والخس والتين والبرقوق.
من وقت لآخر ، أضف الأعشاب البحرية والحبوب المنبثقة وزيت الزيتون إلى القائمة. القاعدة الرئيسية هي تزويد الجسم بكمية كافية من البروتينات والعناصر النزرة للمساعدة في استيعابها. كمشروبات ، يجب عليك اختيار الشاي بالنعناع ومرق ثمر الورد.
يميل "الصيادون" من فصيلة الدم الأولى إلى زيادة الوزن بسرعة بسبب بطء التمثيل الغذائي ، والذي يتفاقم بسبب سوء استخدام الأطعمة غير الموصى بها. يصنف D'Adamo المنتجات الخالية من الغلوتين على هذا النحو ، وخاصة المخبوزات والحليب والجبن والزبادي والكفير. وجود الذرة والفاصوليا والعدس والقرنبيط في القائمة له تأثير سلبي.
يجب على الأشخاص في هذه المجموعة تجنب الكميات الزائدة من الملح وعصير التفاح. بشكل عام ، يعتقد مؤلفو النظام الغذائي أن "الصيادين" يتميزون بالهضم الجيد والصحة الجيدة. لكن في الوقت نفسه ، يجب أن يلتزموا بالخط المحافظ في سلوك الأكل وأن يكونوا حذرين عند تجربة أشياء جديدة. التمرين القوي هو مفتاح صحة ورفاهية هذه الفئة.
فصيلة الدم الثانية
الناس في هذه المجموعة هم من نسل جامعي ومزارعين. يختلف نظامهم الغذائي اختلافًا جذريًا: لا ينصح باللحوم بشدة ويجب أن تكون جميع الخضروات والفواكه بكميات كبيرة. "Zemplepashtsy" على الأرض حوالي 38 ٪ - هذه هي أكبر مجموعة.
يوصى باستخدام المنتجات التالية التي سيكون لها تأثير إيجابي:
- معظم الخضروات (الاستثناءات مذكورة أدناه) ؛
- الحبوب والحبوب.
- جميع الزيوت النباتية
- الفواكه وخاصة التين والليمون والخوخ والجريب فروت.
- الأسماك والمحار التي يجب أن تحل محل اللحوم: القد والتراوت والسردين والماكريل.
يزداد وزن النساء والرجال من فصيلة الدم الثانية ويفقدون صحتهم باللحوم. كحل أخير ، يمكنك السماح بقطعة بيضاء ، ولكن لا يُسمح باللون الأحمر تحت أي ظرف من الظروف. تتأثر منتجات الألبان والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الغلوتين سلبًا. من الضروري تقليل استهلاك الفاصوليا والباذنجان والبطاطس والفطر والطماطم. لا ينصح بالموز وجوز الهند واليوسفي والبابايا والبطيخ. لا تشرب الشاي الأسود وعصير البرتقال والمشروبات الغازية.
مع مراعاة مبادئ التغذية الصحيحة ، لا يتعرض "المزارعون" للتهديد بمشاكل الجهاز الهضمي والوزن الزائد. لكن سوء استخدام اللحوم ، بحسب دادامو ، سيؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية والسرطان.
فصيلة الدم الثالثة
20٪ من سكان الكوكب المحظوظين بما يكفي لأن يولدوا بفصيلة الدم الثالثة هم من آكلات اللحوم وفقًا لتعريف دادامو. ظهرت هذه المجموعة متأخرة عن الأولى والثانية أثناء الهجرة وتعرف كيف تتكيف مع الوضع. كان "البدو" القدامى يأكلون كل ما لديهم في ذلك الوقت ، ونتيجة للتطور ، طوروا مقاومة للآثار الضارة لأي طعام.
قائمة هذه المجموعة متنوعة وغنية بمختلف المنتجات. يجب تضمينه:
- اللحوم والأسماك كمصادر للبروتين ، بالإضافة إلى أن أسماك البحر الدهنية تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية القيمة ؛
- بيض؛
- منتجات الألبان؛
- الحبوب والحبوب.
- الخضروات والفواكه.
لا ينصح بحبوب الحنطة السوداء والقمح ، من الخضار: الذرة والطماطم والبطيخ والبطيخ. التأثير السلبي سيكون من استهلاك الدهون من لحم الخنزير والدجاج والمأكولات البحرية والزيتون. الكحول ضار بالصحة.
بشكل عام ، يفترض النظام أن "البدو" عرضة لأمراض المناعة الذاتية. من السهل عليهم فقدان الوزن ، والالتزام بمبادئ النظام الغذائي سيعزز الصحة ويحسن التمثيل الغذائي.
فصيلة الدم الرابعة
أصغر وأندر فصيلة دم ينتمي إليها 10٪ من الناس. كجزء من النظام الغذائي ، يُطلق على أصحابها اسم "الألغاز" أو "سكان المدينة". طورت D'Adamo نظامًا غذائيًا غير متوقع ومبتكرًا لها سيساعدها على إنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة.
تم تشكيل الكيمياء الحيوية لهذه المجموعة منذ ألف عام فقط وهي نتيجة لعملية تطورية.
يوصي الطبيب بما يلي:
- فول الصويا والتوفو.
- السمك والكافيار.
- لبن؛
- الخضار والفواكه والتوت.
- أرز؛
- النبيذ الاحمر الجافة.
كل هذه المنتجات لها تأثيرات مفيدة مختلفة على الجسم: فهي تحسن الدورة الدموية ، وتسرع عملية التمثيل الغذائي ، وتقوي الجهاز العصبي ، وما إلى ذلك.
يجب إزالة اللحوم الحمراء ومخلفاتها من القائمة. تؤثر كمية كبيرة من البروتين والحديد سلبًا على صحة "سكان المدينة". من الخضار والحبوب والذرة والحنطة السوداء والقمح والبرتقال والموز والجوافة وجوز الهند لا ينصح بها.
المشكلة الرئيسية في هذه الفئة هي الاستعداد للإصابة بأمراض الجهاز العصبي. كما أن هناك مخاطر عالية للإصابة بالسرطان والنوبات القلبية ومشاكل الجهاز الهضمي. الأشخاص في هذه المجموعة معرضون للإصابة بنزلات البرد ولديهم جهاز مناعة ضعيف ، لذلك من الضروري مراقبة كمية كافية من الفيتامينات. النظام الغذائي والنشاط البدني المعتدل سيقيان من المرض.